Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals

549,00 €
+ 8,99 € Doručenie
  • product image

Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals

  • Značka: Unbranded
Predáva:

Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals

  • Značka: Unbranded

549,00 €

Na sklade
+ 8,99 € Doručenie
Predáva:

549,00 €

Na sklade
+ 8,99 € Doručenie

Akceptujeme nasledovné platobné metódy

Popis

This reference compiles a broad spectrum of perspectives from specialists in academic governmental and industrial research settings to demonstrate the influence of biochemistry and biotechnological applications on functional food developments. Focusing on topics not covered in depth in other texts on the subject the book analyzes the nutritional and physiological benefits of functional foods the effect and development of active ingredients in functional foods and consumer and regulatory issues that will influence biotechnological advancements in the food industry. It also Illustrates the expanding role of functional foods and nutraceuticals in the promotion of human health. Language: English
  • Značka: Unbranded
  • Kategória: Vzdelávanie
  • Počet strán: 484
  • Formátovať: Hardback
  • Jazyk: English
  • Umelec: Fereidoon Shahidi
  • Dátum vydania: 2004/03/04
  • Vydavateľ / štítok: CRC Press
  • Fruugo ID: 338018823-741680248
  • ISBN: 9780824747220

Dodanie a vrátenie

Odoslané do 4 dní

  • STANDARD: 8,99 € - Doručenie medzi pi 07 novembra 2025–st 12 novembra 2025

Doručenie od Spojené kráľovstvo.

Snažíme sa, aby sme výrobky, ktoré si objednáte, doručili celkom v súlade s vašou špecifikáciou. Ak by ste však dostali neúplnú objednávku alebo iný tovar ako ten, ktorý ste si objednali, alebo existuje nejaký iný dôvod, prečo nie ste s objednávkou spokojní, môžete objednávku alebo niektoré produkty z nej vrátiť a za tovar dostať plnú náhradu. Pozrite si všetky pravidlá vrátenia