Riasa kombu z Porto Muiños je výrobok vyrobený z jedlej morskej riasy kombu, ručne zbieranej v jej prirodzenom prostredí, sušenej pri nízkej teplote, nasekanej a zabalenej. Jeho tradičné použitie je predovšetkým na ochutenie vody, ktorá sa používa ako základ pri príprave jedál ako polievky, ryžové vývary, varenie strukovín, dusené mäso a ryby, varenie morských plodov, príprava omáčok a podobne. Vývar: Varíme 1 gram suchého kombu na liter vody aspoň päť minút. Po uvarení treba kombu odstrániť. Môže sa tiež variť ako prísada do dusených jedál, ale na konci sa odstráni. Hydratácia: Namáčajte vo vode 20 minút. Vodu vymeniť a nechať namočené ďalších 20 minút. Po hydratácii zväčší svoju suchú hmotnosť 7-násobne. Produkt určený iba na prípravu vývarov a infúzií, nesmie sa konzumovať sušený. Odporúča sa nekonzumovať viac ako jednu šálku vývaru alebo infúzie z kombu na osobu denne. Vhodné pre širokú verejnosť, okrem: dojčiat a malých detí (1-3 roky). Vhodné pre vegánov a vegetariánov. Uchovávajte pri izbovej teplote na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v uzavretej nádobe na suchom mieste a spotrebujte pred dátumom odporúčanej spotreby. ES-ECO-022-GA