Saflax - škoricová bazalka - Ocimum basilicum - 200 semienok - Ideálne na bylinkové čaje a vianočné pečivo. Stojí za to vedieť: Škoricová bazalka, známa aj ako bazalka mexického korenia, rastie pomerne huňato a produktívne asi 30 cm vysoká a má korenistú, škoricovo voňavú arómu. Obsahuje metylskocinát, rovnakú chemikáliu, ktorá dodáva škorici chuť. Škoricová bazalka je o niečo užšia ako bežná odroda a má mierne zúbkované, tmavozelené, lesklé listy s červenofialovými žilkami. Od júla do septembra vytvára dekoratívne, tmavofialové kvetenstvo.. Škoricová bazalka je vhodná na to, aby bylinkové čaje získali teplú a plnú chuť. Čajovú lyžičku nasekaných listov zalejeme 250 ml vriacej vody a čaj necháme dusiť asi 10 minút. Bylina sa hodí aj do pečiva, ako sú sušienky a koláče, ako aj do bylinkových omáčok, cestovín a šalátov. Dá sa tiež pekne použiť na dodanie arómy oleju a octu. Krátko pred kvitnutím majú listy najintenzívnejšiu a najlepšiu arómu. Listy pridávajte až blízko konca varenia, aby ste zachovali plnú chuť. Prírodné miesto: Škoricová bazalka pochádza pôvodne z Mexika. Pestovanie: Miesto: Škoricová bazalka sa rada uchováva na slnečnom alebo aspoň polotienistom mieste. Pretože rastlina je dosť citlivá na mráz, mala by sa od polovice mája premiestňovať na miesto chránené pred vetrom vonku. Starostlivosť: Thajskú bazalku nenechávajte príliš vlhkú a v lete, keď je hrniec vonku, pravidelne kontrolujte, či nie sú slimáky. Pravidelne strihajte hroty výhonkov, aby ste získali peknú huňatú a rozvetvenú rastlinu. Sušenie listov mimochodom nie je dobrý nápad, pretože aróma rýchlo vybledne a pri ich uložení v mrazničke získate bahnite listy až po rozmrazení. Počas zimy: Bazalka sa zvyčajne pestuje ako jednoročná rastlina. Môžete sa však pokúsiť rastlinu prezimovať na svetlom mieste bez prievanu s teplotou medzi 15 ° a 20 ° C. Bonsai: No Obrázkové kredity: Z dôvodu technických obmedzení sa odkazy zobrazujú ako text. 17518-ocimum-basilicum-seed-package-front-german.jpg - © Magdalena Jonak - O nás : Kontaktujte © SAFLAX - saflax.de/copyright 17518-ocimum-basilicum-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17518-31-Ocinum-basilicum-cinnamon.jpg - bobistraveling - CC-BY-2.0 - creativecommons.org/licenses/by/2.0 17518-32-Ocinum-basilicum-cinnamon.jpg - Cliff Beckwith - CC-BY-2.0 - creativecommons.org/licenses/by/2.0 - - . - - - . - - - - - - - - - -