Celý ryžový papier z Vietnamu od Terrasana je ideálny na rýchlu a jednoduchú prípravu výživného obeda. Pridanie tapiokového škrobu robí tieto papiere ľahko ovládateľnými, čo ich robí perfektnými pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Vyrobené vo Vietname. Celozrnné, preto obsahujú viac vitamínov skupiny B a minerálov ako biele ryžové papiere. Zdroj vlákniny. Vynikajúci základ pre ľahké jedlo. Jednoduché na rolovanie. Pre letné a jarné rolky. Chceš to posunúť o krok ďalej? Odváž sa ich smažiť a získať chrumkavé jarné rolky. Rob to na panvici s olejom, nie vo fritéze. Vedel si, že môžeš tiež pripraviť chrumkavé snacky z ryžového papiera? Nakrájaj ryžový papier na kúsky a smaž ich v dostatočnom množstve oleja. Uvidíš, aké chrumkavé budú Namočte plátky jeden po druhom do vlažnej vody. Nenechávajte ich namočené viac ako 5-10 sekúnd, počas plnenia zmäknú. Naplňte ich ryžovými rezancami, zeleninou a napríklad údeným tofu a potom ich namočte do svojej obľúbenej omáčky. Tip: prepláchnite ryžový papier pod tečúcou vodou asi 10 sekúnd, dbajte na to, aby nezmäkol príliš. Položte ho na dosku alebo tanier a uvidíte, ako papier prirodzene zmäkne počas plnenia. Toto uľahčuje proces rolovania. Uchovávajte po otvorení hermeticky uzavreté na suchom a tmavom mieste pri izbovej teplote (maximálne 20 °C).