Gegaufreerde vacuümzakken, 200 x 200 mm, 100 stuks, geschikt voor vacuümverpakkers met externe aansluiting

Set van 100 gegaufreerde vacuümzakken van 200 x 200 mm. De zakken zijn vrij van weekmakers en zijn vervaardigd uit PA/PE-folie van kwaliteit 20/70. Ze zijn geproduceerd in de Europese Unie.De reliëfzijde zorgt voor een goede luchtafvoer bij vacuümverpakkers die werken met een externe zuigslang. De zakken zijn geschikt voor apparaten met een externe zuigaansluiting. Ze zijn vervaardigd uit bisfenol A- en ftalaatvrije materialen en hebben een sluiting die vocht en zuurstof effectief buiten de verpakking houdt.De zakken zijn geschikt voor sous-vide koken tot 85 °C gedurende maximaal 24 uur. Voor vacuümkoken zijn gegaufreerde zakken het meest geschikt.Vacuümverpakking verlengt de houdbaarheid van levensmiddelen tot vijf keer, houdt producten vers, helpt bij portiecontrole en is ook bruikbaar voor het verpakken en opslaan van niet-voedingsproducten. Groenten blijven vijf tot tien dagen vers, vers fruit acht tot vijftien dagen. Gesneden fruit kan in tweeën worden verpakt om oxidatie te beperken. Worst, kaas, zalm, gerookt vlees en vis behouden hun aroma en uiterlijk. De zakken zijn bestand tegen vriezen tot -40 °C.De zakken voldoen aan Verordening (EG) nr. 1935/2004 en Verordening (EU) nr. 10/2011, inclusief wijziging volgens Verordening (EU) nr. 1282/2011.