Tento hummus je vyrobený na báze karfiolu, aby ste si ho mohli vychutnať bez obáv o sacharidy. Karfiol je detoxikačný, protizápalový a prebiotický, ale tento hummus obsahuje aj cesnak, citrón, extra panenský olivový olej a tahini, celú jednu antioxidantnú kombináciu na boj proti starnutiu a starostlivosť o DNA. Je ideálny ako predjedlo, ale poslúži aj na doplnenie akéhokoľvek jedla, ktorému chýba porcia krížokvetých zelenín. Cesnak Veľké prírodné antibiotikum, bohaté na antioxidanty a schopné chrániť náš kardiovaskulárny systém. Extra panenský olivový olej Najlepší tuk pre naše kardiovaskulárne zdravie. Pomáha spomaliť starnutie a zlepšiť vzhľad našej pokožky. Citrón Citrus bohatý na flavonoidy a antioxidanty schopné bojovať proti starnutiu a voľným radikálom. Vložte ho do misky a pridajte navrch trochu olivového oleja (citrónový, pikantný alebo čierny cesnakový mu skvele pasujú), štipku dukkahu a štipku sladkej papriky. Vychutnajte si to s našimi pohánkovými krekrami alebo s tyčinkami z uhorky či mrkvy. Je to také chutné, že to chutí aj tým najmenším, overené