Bio múka z tykvi Eco de Salud Viva obsahuje toľko železa ako červené mäso, toľko draslíka ako kokosová voda, je zdrojom horčíka, zinku, fosforu a vitamínov A a E. Bez stearátu horečnatého, bez oxidu kremičitého... Iba uvedené ingrediencie. Tykevové hľuzy sú malé hľuzy, ktoré tvorili 80 % paleo diéty našich predkov pred približne dvoma miliónmi rokov. Tento starodávny superpotravina pochádza zo severnej Afriky a Stredomoria. Tykevové hľuzy obsahujú veľmi odolný škrob, prebiotickú vlákninu, ktorá odoláva tráveniu a stáva sa palivom pre naše probiotické baktérie. Približne 28 g tohto produktu obsahuje 40 % odporúčaného denného príjmu vlákniny. Tykevové hľuzy sú mimoriadne bohaté na živiny. Múka z tykevových hľúz poskytuje rovnaké výživové výhody ako samotné hľuzy, má príjemnú orechovú chuť, ktorá veľmi dobre funguje vo všetkých receptoch na pečenie, pretože dokonale nahrádza pšeničnú alebo akúkoľvek inú múku, a je ideálna do všetkých druhov smoothie a sladkých receptov. Neobsahuje lepok. Obsahujú toľko železa ako červené mäso, toľko draslíka ako kokosová voda, sú zdrojom horčíka, zinku, fosforu a vitamínov A a E. Odporúča sa riediť v džúsach, koktailoch atď., alebo ako náhrada múky pre akýkoľvek pečený recept. ES-ECO-020-CV Poľnohospodárstvo EÚ.