Sniper: Ghost Warrior je taktická strieľačka z pohľadu prvej osoby, ktorej herná mechanika je založená predovšetkým na realistických tajných akciách vojenského ostreľovača. Boj je založený na misiách a sústreďuje sa na rozsiahlu hrateľnosť v utajenom režime, ktorá hráčov vyzýva k rôznym strategickým a taktickým rozhodnutiam, ktoré ovplyvňujú spôsob, akým sa dostanú k svojim cieľom a eliminujú ich. Hrateľnosť ostreľovača je navrhnutá tak, aby bola realistická, pričom hráč musí spolupracovať so svojím pozorovateľom s umelou inteligenciou pri určovaní cieľov, udržiavať kontrolu srdcového tepu a dýchania – najmä po behu – pre maximálnu presnosť a výkon a rozvíjať zručnosti so štyrmi typmi ostreľovacích pušiek: AS50, MSG90, SR25 a SVD Dragunov. Hráči sa v ostreľovacích situáciách musia vyrovnať aj s podmienkami, ako je vietor, hmla a dážď, ktoré preveria aj tých najskúsenejších strelcov. Medzi ďalšie funkcie patrí podpora pre viacerých hráčov, spomalený režim Bullet Cam, arzenál výbušných zbraní, ako sú míny Claymore a výbušniny C4 na obranu vášho perimetra, keď a/ak je vaša pozícia odhalená, alebo na zničenie nepriateľských základní, zbrane na boj zblízka, ako sú vrhacie nože na tiché zabíjanie zblízka a dodatočná možnosť spolupráce s tvrdohlavým členom útočného tímu, ktorý sa zameriava na prestrelky zblízka a osobné prestrelky.